Cocina craft
Manualidades para mini chefs

Un libro de Laia Falcón

Novedad

25 proyectos para convertir todo tipo de material reciclado en fantasiosas y divertidas recetas de cocina. Con estas propuestas, los chefs más pequeños de la casa fomentaran sus más preciadas habilidades:

  • Conocimientos culinarios. Un glosario visual de alimentos y curiosidades fomentará la adquisición de nuevo vocabulario y conocimientos sobre los distintos tipos de alimentos. ¡Viva la riqueza léxica!
  • Conexiones creativas. Aprenderán a mirar a su entorno buscando conexiones visuales inéditas: las pinzas de tender la ropa se convertirán en patatas fritas y los estropajos ¡en jugosas hamburguesas!
  • Motricidad fina. Idear, dibujar, recortar, plegar… Este libro pone a trabajar la motricidad fi na de tus hijxs para que la dominen y se convierta en una aliada de su imaginación.

Descripción técnica del libro:

19,5 x 24,5 cm
84 páginas
Español
ISBN/EAN: 9788425231964
Tapa flexible
2019

Descripción
Descripción

Detalles

25 proyectos para convertir todo tipo de material reciclado en fantasiosas y divertidas recetas de cocina. Con estas propuestas, los chefs más pequeños de la casa fomentaran sus más preciadas habilidades:

  • Conocimientos culinarios. Un glosario visual de alimentos y curiosidades fomentará la adquisición de nuevo vocabulario y conocimientos sobre los distintos tipos de alimentos. ¡Viva la riqueza léxica!
  • Conexiones creativas. Aprenderán a mirar a su entorno buscando conexiones visuales inéditas: las pinzas de tender la ropa se convertirán en patatas fritas y los estropajos ¡en jugosas hamburguesas!
  • Motricidad fina. Idear, dibujar, recortar, plegar… Este libro pone a trabajar la motricidad fi na de tus hijxs para que la dominen y se convierta en una aliada de su imaginación.

Laia Falcón se formó en filosofía y trabajó como editora hasta que fundó El Culturista, una revista cultural para familias. Si estudiar filosofía te ofrece alguna ventaja es que, después, puedes hacer lo que te dé la gana, ya sea crear El Culturista o inventar y escribir libros como Cocina craft. De pequeña, en casa, cocina y creatividad iban de la mano, hasta el punto de llegar al colegio con un bocadillo de croquetas o de merluza rebozada. Confiesa que lo que más le gusta de las recetas de cocina es no seguirlas. Suerte que ahora tiene una gran aliada para poner en práctica esa creatividad dentro y fuera de la cocina: ¡su hija!

Índice de contenidos
Índice de contenidos

Índice

Cocina de invierno
Sopa para el frío
Coles de Bruselas con patatas
Pastel de carne
Pad Thai de gambas con verduras
Tacos mexicanos
Pastel de zanahoria

Cocina de primavera
Guisantes con huevo duro
Garganelli de espinacas
Brochetas vegetales con cuscús
Sushi
Arroz basmati a la cubana
Macedoniacircular

Cocina de verano
Pulpo a la gallega
Espaguetis alle vongole
Té granizado con menta
Lubina al horno
Pescaíto frito
Helados de cucurucho

Cocina de otoño
Sopa de miso
Canelones de espinacas
Hamburguesa gourmet
Agnolotti de setas
Pizza
Saquitos de puerros
Muslo de pavo con patatas

Lee un fragmento
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Introducción

En estas páginas encontraréis propuestas para convertir objetos cotidianos, papeles, envases y mucho más en deliciosos platos de cocina.

No os lo toméis como un manual de instrucciones que hay que seguir al pie de la letra, solo son ideas para experimentar y crear. Si os falta algún ingrediente, sustituidlo por otro; seguro que el resultado será aún mejor. Estamos convencidos de que habéis jugado más de una vez a «Eso podría ser…». Dejad volar vuestra imaginación y estad atentos a todo lo que os rodea. Cualquier objeto puede ser un plato suculento.

Y recordad: ¡hemos venido a jugar y a divertirnos!

Copyright del texto: sus autores
Copyright de la edición: Editorial Gustavo Gili SL

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